日式 煎雞腿排、雞腿排醃製、蒜煎雞腿排在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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日式 煎雞腿排在【食譜】日式照燒雞腿。超下飯照燒雞腿在家輕鬆做！的討論與評價
1.先將2大匙醬油、2大匙清酒、1大匙味醂、2小匙砂糖攪拌均勻成照燒醬備用 · 2.切除雞腿排上多餘的油脂，肉比較厚的部分也可以劃一刀讓味道容易進去，將雞皮 ...
日式 煎雞腿排在又香又嫩【日式照燒雞腿排】 - 愛料理的討論與評價
10分鐘內完成！超簡單又超下飯！ 鮮嫩多汁的雞腿排尬上黃金比例照燒醬汁，真的聞到香氣就要流口水了XD 跟著做不失敗～簡單到不能再簡單阿XDD 影片看 ...
日式 煎雞腿排在[秘技]日本的照燒雞腿要這樣煮！帶點炭烤香氣和微量甜度才是 ...的討論與評價
帶點炭烤香氣和微量甜度才是正宗做法‧(內含正確處理雞腿、如何煎雞腿排、照燒醬汁黃金比例、詳細計時以及火候參考). 238208. 請往下繼續閱讀.
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日式 煎雞腿排在照燒雞腿排: 超簡單零失敗日式風味料理- 食譜的討論與評價
做法 · 雞腿排擦乾，去除邊緣多餘的油脂，輕輕劃刀斷筋。 · 調醬汁:味霖、醬油、米酒、糖攪拌均勻備用。 · 取鑄鐵鍋預熱至跑水珠狀態，抹上少許葵花油潤鍋， ...
日式 煎雞腿排在四種材料做<照燒雞腿> Teriyaki Chicken - 琳達公主的廚房筆記的討論與評價
照燒雞腿很受小孩的歡迎，只要晚餐我做照燒雞腿，陳董一定會說隔天要帶 ... 聽說正統日式的Teriyaki Chicken是不加糖的，但我會加，因為多了甜味更好 ...
日式 煎雞腿排在日式照燒雞腿排- 精選食譜 - 小磨坊的討論與評價
將蒜頭切小丁。 ... 去骨雞腿排拍鬆，取一碗將去骨雞腿排及蒜丁放入備用。 ... 將小磨坊日式照燒醬加入碗中，與去骨雞腿排、蒜丁一起醃漬10分鐘。 ... 將雞腿排(雞皮部分朝下)放 ...
日式 煎雞腿排在日式照燒雞排(影音) - 食譜自由配的討論與評價
首先調製照燒汁，將味醂、料理酒、日式醬油、清水混勻。 · 平底鍋不放油，中火熱鍋，雞腿排兩面擦乾，皮朝下放入香煎，慢慢逼出雞皮油脂，煎約2～3分鐘使 ...
日式 煎雞腿排在【下酒菜】日式照燒雞腿。平底鍋、烤箱版本 - 隨意窩的討論與評價
201402181136【下酒菜】日式照燒雞腿。平底鍋、烤箱版本 · ＜未成年請勿飲酒。 · 2. 將雞腿肉背後劃刀斷筋，雞皮部分用刀背敲打，盡量讓肉片厚度一致。 · 3. 冷鍋放入雞腿肉， ...
日式 煎雞腿排在日式香煎雞腿排佐和風沙拉食譜與作法by 小方饅頭- Cookpad的討論與評價
日式香煎雞腿排 佐和風沙拉的詳細作法：這道多汁的雞腿排 ，酥脆外皮再搭配爽口的和風小黃瓜絲 ，加上一點點洋蔥的嗆 ，真的是絕妙組合， ...
日式 煎雞腿排在照燒雞腿排- 日本男子的日式家庭料理 - tasty-note的討論與評價
在平底鍋內倒入1茶匙沙拉油，雞皮面朝下大火煎熟。 ＊由於雞皮也會釋出油脂，所以油只需放一點點就好了。 照燒雞腿排 ...